زراعة الخس والعناية به

 للخس أهمية غذائية كبيرة، وهو من الخضراوات التي يقبل الجميع على شرائها وتناولها وخاصة في أطباق السلطة، ومن المعروف عن الخس أنه نبات بارد أي أنه يحتاج إلى الجو البارد وليس الحار حتى ينمو، لذا فمن أفضل المواسم لزراعته فصلي الربيع أو الخريف.

المهندس الزراعي فادي فراخنة يقدم بعض النصائح المتعلقة بزراعة الخس:

– تحتاج بذور الخس للإضاءة للنمو والإنبات ويتطلب ذلك أن تكون تغطية التربة للبذور بشكل خفيف جدا.

– بعد مرور أسبوعين من زراعة الخس عليك بالتأكد من ان الجذور تمتد إلى الجانبين وهذا معناه أنها جذور قوية وصحية وسوف تنمو إلى الأسفل.

– لا تجعل النبات بعد نموه يكبر بدرجة كبيرة من دون أن تجنيه.

العناية بالخس

– إذا كانت لديك تربة خصبة فأنت لست بحاجة لتغذية الخس، ما لم يكن هناك أكثر من محصول تجنيه خلال فصل الصيف. وبالنسبة للمحصول الواحد فإن النيتروجين الزائد لا يضر لأن كل ما تحتاجه من النبات هو الأوراق.

– التسميد ضروري للتربة التي يزرع بها نبات الخس.

– يحتاج نبات الخس إلى السقاية المنتظمة حيث إن نبات الخس جذوره سطحية ولا تذهب في التربة عميقاً.

– لا تجعل حول النبات تربة رطبة، ولا تكثر من التسميد، لأن ذلك قد يؤدي إلى تكون الطفيليات.

– يحتاج الخس إلى عناية مستمرة لأنه ينمو سريعاً حيث من الممكن زراعة أكثر من محصول له.

– يمكن زراعة الخس في حاويات (قصارى) أو بغرض الزينة.

– إذا كان محصولك ينمو بسرعة كبيرة وتريد أن تبطئ من نموه، عليك باقتلاعه من التربة بجذوره وإعادة زراعته مرة أخرى وهذا بمثابة الصدمة له، والتي تبطئ من نموه، مع ضرورة الحرص دائماً على سقايته.

حصاد الخس

– لمحصول طويل الأمد، تُنقل الغرسة أو النبتة إلى تربة أخرى كل 7-10 أيام.

– عند نقل الغرسة إلى تربة أخرى يراعى أن تكون هناك مسافة بين كل نبتة وأخرى على شكل صفوف واسعة وتقدر المسافة بحوالى (8-12 بوصة).

– لمذاق أفضل للخس عليك بحصاده قبل أن يكبر حجم رأس النبات (يستطيل). عمّان- الغد-

الصورة : جوجل

اترك تعليقًا

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s